Spieße mit Basilikum und sonnengetrockneten Tomaten
Lernen Sie unsere Basilikum- und sonnengetrockneten Tomaten-Baumspieße kennen 🎄✨😋
Es ist SO gut. Und wenn Ihnen die Ideen ausgehen, ist es gerade noch rechtzeitig, dieses zuzubereiten. Das vollständige Rezept finden Sie unten – und setzen Sie ein Lesezeichen für diesen Beitrag, wenn Sie ihn für später speichern möchten!
🕒 Dauer : 45 min
🍴 Portionen : 12
🌲 Zutaten :
3 EL Lummus & Basilikum
3 EL Lummus und sonnengetrocknete Tomaten
4 Blätter Blätterteig
12 Spieße
2 Eigelb
Parmesankäse (optional)
🥣 Methode :
1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
2. Eine Blätterteigplatte ausrollen und Lummus & Basil gleichmäßig darauf verteilen. Eine weitere Blätterteigplatte darauflegen und leicht andrücken, damit sie festklebt.
3. Für jeden Baum 6 Streifen (2 cm) und kleine Sterne ausschneiden.
4. Wiederholen Sie den gleichen Vorgang für Lummus und sonnengetrocknete Tomaten.
5. Nehmen Sie jeweils einen Streifen und falten Sie den Teig im Zickzack hin und her, wobei jede Schicht schmaler wird als die vorherige, sodass eine Baumform entsteht. Legen Sie den Teig auf die vorbereiteten Blätter.
6. Die Bäumchen mit Eigelb bestreichen und 25 bis 30 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
7. Abkühlen lassen und dann mit geriebenem Parmesan bestreuen!
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